Es gibt ja inzwischen alles mit Proteinen. Protein-Chips, Protein-Nutella und natürlich auch Protein-Eis. Protami ist ein leckeres Protein-Eis, dass wohl auch diesen Sommer wieder in vielen Fitness-Shops zu finden sein wird.
Wie schmeckt Protami? Und die Konsistenz?
Ich habe bisher drei Geschmacksrichtungen ausprobiert. Und zwar:
- Vanilla Strawberry (Also Erdbeer-Vanille)
- Chocolate Chip
- Peanut Chocolate Chip
Alle drei Geschmacksrichtungen waren eigentlich gar nicht schlecht. Das Eis hat wirklich lecker geschmeckt, nicht künstlich. Im Vergleich zu einem günstigen Eis vom Discounter durchaus ein Unterschied. Es war weniger süß. Bei 31,g Zucker auf 100ml ist das auch nachvollziehbar. Der Vanille-Geschmack in Vanilla Strawberry kommt übrigens von Bourbon Vanille-Extrakt und Bourbon Vanilleschoten. Also wirklich Vanillig, aber nicht so Billig-Vanillig. Nachvollziehbar? ;-)
Die Konsistenz von Protami fällt mir schwer zu beschreiben. Es ist etwas anders als ein klassiches Eis, erinnert mich ein bisschen wie ein eingefrorener Smoothie. Allerdings gut genießbar. Langsame Esser müssen aufpassen – Protami Eis verflüssigt sich gerne ein bisschen, sodass der Kleckerfaktor echt hoch ist.
Wie sind die Nährwerte von Protami?
Ein Blick auf die Nährwert-Tabelle verrät natürlich mehr.
| Ø Nährwerte | pro 100 ml | pro Becher (180 ml) |
| Energie | 104 kcal / 437 kJ | 187 kcal / 787 kJ |
| Fett | 3,1 g | 5,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 12,5 g | 22,5 g |
| davon Zucker* | 2,3 g | 4,1 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 9,1 g | 16,4 g |
| Eiweiß | 10,2 g | 18,4 g |
| Salz | 0,11 g | 0,20 g |
*Enthält von Natur aus Zucker.
Der Eiweiß-Gehalt liegt mi 18,4g etwas unter der klassischen Portionsgröße eines Protein-Shakes, aber immer noch in einem interessanten Rahmen. Das enthaltene Protein ist Molkenproteinkonzentrat (Whey Concentrate) und damit ein hochwertiges Eiweiß, wenn nicht sogar unsere bevorzugte Eiweiß-Quelle. In einem Becher Protami (180ml) sind insgesamt 22,5 Kohlenhydrate enthalten, davon 4,1g Zucker.
Der kleine Becher kann also auch in einer Low Carb Diät hervorragend als Proteinsnack genutzt werden.
Fazit zu Protami Protein-Eis?
Wenn du Lust auf ein Eis hast, dann greife unbedingt zu Protami Proteineis. Leckere und sinnvollere Alternative zum klassischen Eis, dass vor allem süß und zuckerhaltig ist. Preislich gesehen ist Protami natürlich nochmal eine andere Hausnummer, die Wahrscheinlichkeit, dass du täglich ein Eis genießen willst scheint eher gering zu sein.
Ein tatsächliches Problem: Bisher gibt es eine überschaubare Anzahl an Protami Anbietern. Zumindest in meiner Nähe. Natürlich kannst du leckeres Protami-Eis auch online kaufen.