Low Carb – Kohlenhydratarm, statt Kohlenhydratfrei!

Mit dem folgenden Beitrag möchte ich mit ein paar Unwahrheiten zum Thema Low Carb aufräumen. Tatsächlich gibt es verschiedenste Low Carb Formen. Auch die Art und Weise, mit der ich langfristig und ohne Jojo-Effekt über 60 Kilo verloren habe, zählt dazu. Allerdings bedeutet Low Carb rein faktisch: Kohlenhydratarm. Warum der Körper Kohlenhydrate braucht und eine …

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