Was ist eigentlich Beta-Alanin?

Die meisten Athleten antworten auf die Frage “Was ist eigentlich Beta-Alanin?” mit den folgenden Antworten: “Das steckt doch in den Boostern drin!” oder “Das ist das Zeug, das so komisch kribbelt?” – Tatsächlich kommt dieser allgemein bekannte Kribbeleffekt durch Beta-Alanin, doch um diese Wirkung geht es nicht. Einige Fakten und weitere Informationen zu Beta-Alanin in…